Aveces, tenemos antojo de algo diferente a los refrescos de siempre. Queremos una bebida que sea fresca, burbujeante y tenga un sabor poco común en nuestro paladar y que no necesariamente buscamos un cóctel. Es en estos momentos cuando la soda italiana se convierte en la opción perfecta para satisfacer ese deseo por algo nuevo.

En realidad, la soda italiana no nació en Italia como su nombre anuncia. Lo cierto es que fue inventada en Estados Unidos por inmigrantes italianos Rinaldo y Ezilda Torani, quienes en 1925, lanzaron su “refresco italiano” basado en una bebida carbonatada que se solía preparar en Milán. Esta receta rápidamente se convirtió en un éxito y fue imitado por la competencia.